(资料图片仅供参考)

1、我妈自创的一种做法： 锅里放少量油，用花椒、葱姜蒜炝一下锅，爱吃辣味的可以加入辣椒面。

2、然后放入酱油后关火，再根据自己口味放入糖、味精、醋，调成调料汁 将小鱼洗净少用盐腌一下。

3、然后下锅里炸至金黄酥脆，趁热迅速放入调料汁里浸泡，什么时候想吃。

4、拿出来吃就好了:)。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。